Edirne Tava Ciğeri

Edirne Tava Ciğeri

  Gerekli Malzemeler Yarım Kilo Dana Ciğeri 2 Adet Kuru Soğan Pul Biber Tuz Toz Biber Sumak 3 Adet Domates 3 Adet Biber 1 Kâse Un Sıvı Yağ 1 Tutam Maydanoz Yapılışı Dana ciğerinin bütün sinirler...
Ciğerli Domates Dolması

Ciğerli Domates Dolması

Gerekli Malzemeler 8 Adet Domates 500 Gr. Dana Ciğeri 100 Gr. Sebze Kurusu 1 Adet Kuru Soğan 5 Adet Karışık Biber 2 Diş Sarımsak 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber 1 Ta...