Kıymalı Nohutlu Semizotu

Nohutlu Semizotu Yemeği

Yine bir akşamüstü yine akşam yemeği ile ilgili tereddütler. Ne yapacağınızı düşünüyorsunuz. Bizde size bu konuda fikir sunma şansı yakalıyoruz. Mutfağınızdaki malzemelere uygun ise bu akşam için noh...
Türlü tarifi

Etli Türlü

Bu akşam ne yapsam diye kararsız kalanlar için çok güzel bir yemek tarifi hazırladım . Yapımı pratik ve pek zahmetli değil. Yemeğimizin adı türlü. Yani bu akşamki yemeğimiz türlü malzemelerden oluşuy...
Patlıcanlı Güveç

Patlıcanlı Kuzu Güveci

Malzemeler: 1 kilo patlıcan Yarım kilo kuzu kuşbaşı iki adet kuru soğan 4 adet domates 6 adet sivri biber 6 çorba kaşığı ay çiçek yağı 1 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: İlk önce iki adet...
Kaşarlı patlıcan musakka

Kaşarlı Patlıcan Musakka

Malzemeler: 2 Kg Patlıcan 500 Gr. Dana kıyma 1 Adet kuru soğan 3 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı salça 200 Gr. kaşar peyniri 1 Tatlı kaşığı pul biber 1 Tatlı kaşığı kara biber 1 Tatlı kaşığı tuz 5 Adet d...
Kereviz pane

Kereviz Pane

Malzemeler: Üç adet yumurta Yarım çay kaşığı tuz İki kaşık mısır unu iki kaşık un Yapılışı: Yumurtaları çırpın akışkan hale gelince iki kaşık mısır ununu ilave edin iyice çırpın muhallebi kıvamına ge...
Zeytinyağlı barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Kaç Kişilik: 6 Hazırlanışı: 20 Dk.  Pişirme Süresi: 20 Dk. Bu tarifim zeytinyağlı ve soğuk servis yapılan bir yemek. Barbunya,  pişirmesi kolay en az fasülye kadar lezzetli ve besleyici bir tahıldır....
Kuru fasulye tarifi

Güveçte Kuru Fasülye

500 Gr. kuru fasülye 250 Gr. Kuzu Eti İki adet yumurta iriliğinde beyaz soğan. 2 Çorba kaşığı domates salçası 2 Çorba kaşığı kırmızı biber salçası 3 Adet domates 4-5 Adet yeşil biber Tercihen 3-4 diş...
Kabak soslu tavuk

Kabak Püreli Soslu Tavuk

Özel bir Fransız yemeği Kaç kişilik: 6 Hazırlanışı: 30 dakika Pişirme Süresi: 40 dakika Malzemeler: 1,5  Kg. bal kabağı 250 Gr. Tavuk göğsü fleto 2 Dilim yağlı pastırma 200 Gr. Kırmızı mercimek 2 Lit...
Köri Soslu Tavuk Şiş

Köri Soslu Tavuk Şiş

Gerekli Malzemeler Domates Köri Sosu Tuz Karabiber Sıvı Yağ Biber Tavuk Göğsü Yapılışı Öncelikle tavuk etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve geniş bir kaba alıyoruz. Etlerimizin üzerine; tuz, kar...
Patlıcan musakka

Fırında Paltıcan Musakka

Malzemeler: Kıyma Dana ve Kuzu karışık 4 domates Bir miktar salça Bir patates Bir soğan Bir limon Birkaç diş sarmısak 1 Kırmızı biber (Kanbe Biber) Patlıcanları alaca soyun körpe değilse (Acısını alm...