Pazı Yatağında Levrek Simit

Kaç Kişilik: 4 Pişirme Süresi:10 Dk. Hazırlama Süresi: 30 Dk. Malzemeler: Bir adet levrek balığı 200 Gr. tereyağı 1 Bağ pazı 1 Su bardağı süt 100 Gr. un 250 Gr. susam 1 Adet yumurta Rendelenmiş kaşar...
Fırında Palamut

Fırında Mantarlı Palamut

Malzemeler: 2 Adet iri boy palamut 2-3 Su bardağı haşlanmış mantar 4-5 adet domates 1 Adet limon 2 Adet soğan Birkaç tane sivri biber Bir adet kırmızı biber (Kanbe biberi) Bir çay bardağı sıvı yağ Te...
Güveçte palamut

Güveçte Palamut Buğulama

Malzemeler: 2 adet palamut balığı 3 adet kuru soğan 5 adet biber 5 adet domates 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet taze limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pu...
Uskumru

Tepside Uskumru

1 kg uskumru 4 adet kuru soğan 2 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı acıbiber salçası yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı kimyon Bir çorba kaşığı reyhan Yarım tatlı kaşığı tuz Önce, fırı...