Zarf Böreği

Pirinçli Zarf Böreği

Yufka açmakla uğraşmak istemeyen veya yufka açmakta başarılı olamayan hanımlar için hazır el açması yufka ile hazırlayacakları çayın en yakın arkadaşı olan bir börek tarifi. Üst katmanı çıtır çıtır, ...
Çiğ Börek

Çiğ Börek

Malzemeler: 2 Adet soğan 4 adet patates (haşlamalık) 100 gr kıyma tuz pul biber, tercihen kara biber 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı: Tavaya 5-6 yemek kaşığı sıvı yağı atalım, soğanları küp küp do...
Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Malzemeler: 1 su bardağı süt, 300 gr Kıyma, Tuz, Kimyon, Karabiber, 1 adet soğan, 1/2 su bardağı ve 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 3 adet yumurta (bir adet sarıyı üzeri için ayırın), 4 adet yufka İçin Haz...