Türlü tarifi

Etli Türlü

Bu akşam ne yapsam diye kararsız kalanlar için çok güzel bir yemek tarifi hazırladım . Yapımı pratik ve pek zahmetli değil. Yemeğimizin adı türlü. Yani bu akşamki yemeğimiz türlü malzemelerden oluşuy...
Patlıcanlı Güveç

Patlıcanlı Kuzu Güveci

Malzemeler: 1 kilo patlıcan Yarım kilo kuzu kuşbaşı iki adet kuru soğan 4 adet domates 6 adet sivri biber 6 çorba kaşığı ay çiçek yağı 1 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: İlk önce iki adet...
Kaşarlı patlıcan musakka

Kaşarlı Patlıcan Musakka

Malzemeler: 2 Kg Patlıcan 500 Gr. Dana kıyma 1 Adet kuru soğan 3 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı salça 200 Gr. kaşar peyniri 1 Tatlı kaşığı pul biber 1 Tatlı kaşığı kara biber 1 Tatlı kaşığı tuz 5 Adet d...
Kuru fasulye tarifi

Güveçte Kuru Fasülye

500 Gr. kuru fasülye 250 Gr. Kuzu Eti İki adet yumurta iriliğinde beyaz soğan. 2 Çorba kaşığı domates salçası 2 Çorba kaşığı kırmızı biber salçası 3 Adet domates 4-5 Adet yeşil biber Tercihen 3-4 diş...
Sebzeli tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği

Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20 Dk. Pişirme: 50 Dk. Fırında Malzemeler: Sıvı Yağ 1 Adet kuru soğan 2 Adet ince doğranmış yeşil biber 600 Gr. kuşbaşı kemiksiz tavuk pirzola 2 kaşık yemeklik salça 2 Ade...

Beşamel Soslu Sandal Köfte

Köfte İçin: 1 Kg. Kıyma 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Çay kaşığı Pul biber 1 Çay kaşğı köfte baharatı 1 Yumurta 2 Diş sarımsak Yarım soğan (ince rende) 1 Tutam maydanoz (ince kıyım) Tuz Malzemeler: 2 Adet...
Sivasın Etli Pidesi

Sivasın Etli Pidesi

Gerekli Malzemeler 4 Adet Soğan Pul Biber Tuz Maydanoz 400 Gr. Kıyma 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ veya Süzme Yağ 2 Su Bardağı Ilık Su 1 Paket Yaş Maya 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker Yeteri Miktarda Elenmiş Un Y...
Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Gerekli Malzemeler 500 Gr. Dana Kıyması 2 Adet Soğan 2 Adet Patates 100 Gr. Bezelye 2 Adet Havuç 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 2 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Un Yarım Su Bardağı Pirinç 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ ...
Akordeon Patatesli Köfte

Akordeon Patatesli Köfte

  Gerekli Malzemeler 6 Adet Taze Patates 500 Gr. Dana Kıyması 1 Adet Kuru Soğan 3 Diş Sarımsak Yarım Demet Maydanoz 1 Tatlı Kaşığı ve Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kekik 2 Çay Kaşığı Karabiber SOSU İÇİN...
Gariban Kavurma

Gariban Kavurma

Gerekli Malzemeler 500 Gr. Kuşbaşı Et 300 Gr. Arpacık Soğan 1 Yemek Kaşığı Margarin 1-2 Adet Biber 6 Diş Sarımsak 1 Çay Kaşığı Sirke 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Kimyon ...