Ciğer tava

Ciğer Tava (Edirne)

Ciğer Tava İçin Malzemeler Dana ciğeri, Buğday unu, Kızartmalık yağ, tuz, Kurutulmuş kırmızı biber. Tercihen kurutulmuş domates Yapılışı Sinirleri alınan taze dana karaciğeri keskin bir bıçakla ince ...