Kıymalı Nohutlu Semizotu

Nohutlu Semizotu Yemeği

Yine bir akşamüstü yine akşam yemeği ile ilgili tereddütler. Ne yapacağınızı düşünüyorsunuz. Bizde size bu konuda fikir sunma şansı yakalıyoruz. Mutfağınızdaki malzemelere uygun ise bu akşam için noh...
Oturtma

Patates Oturtma

Malzemeler: 500 gr. kıyma 2-3 adet domates 3- 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan (ince kıyılmış) 1 yemek kaşığı salça 5-6 adet patates Bir tutam kıyılmış maydanoz 2 diş ezilmiş sarımsak 1 su b...
Türlü tarifi

Etli Türlü

Bu akşam ne yapsam diye kararsız kalanlar için çok güzel bir yemek tarifi hazırladım . Yapımı pratik ve pek zahmetli değil. Yemeğimizin adı türlü. Yani bu akşamki yemeğimiz türlü malzemelerden oluşuy...
Sebzeli Enginar

Sebzeli Enginar

Malzemeler: 2 tane havuç 8 tane enginar 2 tane patates 1 yemek kaşığı un 1 bardak zeytinyağı 4 bardak su 2 tane limonun suyu 8 tane şeker Dere otu Arpacık soğan Yapılışı: Enginarı ve onunla birlikte ...
Ispanaklı Borani

Ispanaklı Borani (Hatay)

Ispanaklı Borani Hakkında: Güney ve Güneydoğu Anadolu’da Urfa, Hatay, Artvin yörelerinde yapılan bilinen bir yemek. Farklı ve harika bir lezzet. Baharat ve kullanılan malzemeler ufak farklılıkl...
Kabak Bastı

Kabak Bastı

Gerekli Malzemeler 1 Adet Kuru Soğan 2 Diş Sarımsak 4 Adet Biber Sıvı Yağ 3 Adet Kabak 1.5 Su Bardağı Arpa Şehriye 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Pul Biber Yemeğin Yapılışı Altına sıvı yağ döktüğümüz b...
Ispanaklı Krepler

Ispanaklı Krep

Gerekli Malzemeler 2 Adet Yumurta 100 Gr. Margarin 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı Yoğurt 4 Su Bardağı Kadar Kepekli Un Yarım Paket Kabartma Tozu 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz Hamuru İçin: 400 Gr. Ispana...
Zeytinyağlı Semiz Otu

Zeytinyağlı Semiz Otu

Gerekli Malzemeler 2 Kg. Semiz Otu 3 Adet Havuç 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Yarım Çay Bardağı Pirinç 2 Adet Biber 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Su 1 Adet Kuru Soğan YAPILIŞI...
Kabaklı Elbasan Tava

Kabaklı Elbasan Tava

Gerekli Malzemeler 1 Kg. Kabak 300 Gr. Tavuk Göğsü 1 Su Bardağı Süt 2 Yemek Kaşığı Un 100 Gr. Kaşar Peynir 2 Adet Domates 3 Adet Biber 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Tatlı Kaşığı Karabibe...
ıspanaklı yumurta

Yumurtalı Ispanak (Tavada)

Malzemeler: (4 kişilik) Yarım kilo ıspanak Bir adet orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta Tuz, Karabiber Ispanak demir minerali açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bu özelliğiyl...