Yoğurtlu Fırın Kabak

Malzemeler: Tuz Karabiber 4 Yemek kaşığı zeytinyağı 4 Yemek kaşığı galeta unu Kabakları sirkeli suda yıkayın. Sirkeli suda onbeş dakika bekletip yıkayın. (Soymadan kullanacağız) kabakları lira şeklin...
Ispanaklı Borani

Ispanaklı Borani (Hatay)

Ispanaklı Borani Hakkında: Güney ve Güneydoğu Anadolu’da Urfa, Hatay, Artvin yörelerinde yapılan bilinen bir yemek. Farklı ve harika bir lezzet. Baharat ve kullanılan malzemeler ufak farklılıkl...
Pesto soslu lazanya

Pesto Soslu Lazanya

Fransız mutfağından özel bir tarif Kaç Kişilik: 4 Hazırlanışı: 30 Dk. Pişirme Süresi: 20 Dk.   Malzemeler: 10 Adet lazanya hamuru 300 Gr. kuşkonmaz 200 Gr. bezelye Bir fincan taze kekik Bir tuta...
Güveçte Taze Fasulye

Güveçte Taze Fasulye

Gerekli Malzemeler 1 Kg. Taze Fasulye 2 Adet Kuru Soğan 2 Diş Sarımsak 3 Adet Domates 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 100 Gr. Kaşar Peynir 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Ta...
Pırasa yemeği

Pırasa Yemeği

Malzemeler: 1 Kg. pırasa İki adet soğan İki veya üç diş sarmısak Birbuçuk çay bardağı sıvı yağ Bir su bardağı pirinç Servis için: Yarım adet limon veya nar ekşisi, maydonoz     Yapılışı: Pi...
ıspanaklı yumurta

Yumurtalı Ispanak (Tavada)

Malzemeler: (4 kişilik) Yarım kilo ıspanak Bir adet orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta Tuz, Karabiber Ispanak demir minerali açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bu özelliğiyl...
Ratatouille-dinner-1024x768

Ratatouille

Fransız mutfağından bol vitaminli, sebzeli bir kolay yemek tarifi. Bu tarifi akşam Yemekleri, haftaiçi menüleri ve vejeteryan menüler hazırlamak için tavsiye edebilirim. Bu yemeği Fransız usulü sosla...