Ispanaklı Borani

Ispanaklı Borani (Hatay)

Ispanaklı Borani Hakkında: Güney ve Güneydoğu Anadolu’da Urfa, Hatay, Artvin yörelerinde yapılan bilinen bir yemek. Farklı ve harika bir lezzet. Baharat ve kullanılan malzemeler ufak farklılıkl...
Köri Soslu Tavuk Şiş

Köri Soslu Tavuk Şiş

Gerekli Malzemeler Domates Köri Sosu Tuz Karabiber Sıvı Yağ Biber Tavuk Göğsü Yapılışı Öncelikle tavuk etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve geniş bir kaba alıyoruz. Etlerimizin üzerine; tuz, kar...
Pesto soslu lazanya

Pesto Soslu Lazanya

Fransız mutfağından özel bir tarif Kaç Kişilik: 4 Hazırlanışı: 30 Dk. Pişirme Süresi: 20 Dk.   Malzemeler: 10 Adet lazanya hamuru 300 Gr. kuşkonmaz 200 Gr. bezelye Bir fincan taze kekik Bir tuta...
Gemici Kuru Fasulyesi

Gemici Kuru Fasulyesi

  Gerekli Malzemeler Kırmızı Biber Sivri Biber Sarımsak (İsteğe Göre) Pul Biber Çemen Tozu Domates Yeteri Kadar Salça Haşlanmış Kuru Fasulye Sıvı Yağ Yapılışı  1 adet kuru soğanı ve sarımsağı uf...
Kıymalı Poğaça

Kıymalı Poğaça

Gerekli Malzemeler 2 Adet Soğan Yeteri Kadar Tuz 200 Gr Kıyma Yeteri Kadar Karabiber Yeteri Kadar Sızma Yağ 1 Adet Oda Isısında Bekletilmiş Margarin Yarım Paketten Biraz Daha Fazla Maya 2 Kaşık Toz Ş...
Tatar Böreği

Tatar Böreği

Gerekli Malzemeler 5 Adet Yufka 4 Su Bardağı Lor Peyniri Yarım Bağ Maydanoz 4 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Yapılışı Böreğimizi yapmaya başlarken, yufkalarımızdan birisini katla...
Kereviz Püreli Pirzola

Kereviz Püreli Pirzola

  Gerekli Malzemeler 1 Adet Orta Boy Patates 1 Adet Kuru Soğan 2 Diş Sarımsak 2 Adet Kereviz Bir Demet Maydanoz Yeteri Kadar Sızma Yağ Pirzola İçin; 1 Adet Kuru Soğan Yeteri Miktarda Pirzola Tavuk 1-...
Tel Şehriyeli Tavuklu Pilav

Tel Şehriyeli Tavuklu Pilav

Gerekli Malzemeler 6 Yemek Kaşığı Sızma Yağ 2 Adet Tavuk Pirzola 2 Çorba Kaşığı Tel Şehriye 4.5 Su Bardağı Tavuk Suyu Yeteri Kadar Tuz Yapılışı Pilavımıza başlamadan önce pirinçlerimizi en az 30 daki...
Ispanaklı Pizza

Ispanaklı Pizza

Gerekli Malzemeler 1 Bardak Ilık Su 1 Paket Yaş Mayanın 3′te 1′i 1 Kaşık Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 50 Gr. Margarin 2 Adet Kuru Soğan 2 Bağ Ispanak Yeteri Kadar Rende Kaşarı Yeteri Kada...
Patlıcanlı Tavuk Kebap

Patlıcanlı Tavuk Kebap

Gerekli Malzemeler 6 Adet Tavuk Pirzola 1 Adet Kuru Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Salça 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 6 Tane Patlıcan 3 Adet Domates 6 Adet Sivri Biber Yeterli Miktarda Tuz Yeterli ...